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发布时间:2021-07-29 11:20:50
 
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品牌故事

桃酥是中国四大名点之一,原系宫廷贡品,“桃”指的是核桃,又因其口感香酥而得名。明嘉靖年间︐被誉为第一能臣的夏言为奸臣严嵩所陷害致身首异地,其后裔一部分逃回祖籍地江西,归隐于鹰潭龙虎山泸溪河畔。为了养家糊口,夏言后裔做起了菓子生意,把从宫廷中传出的桃酥技艺传承了下来,每逢集市他都会挑起担子沿街叫卖,桃酥之香酥可口深受百姓喜爱,其后开设桃酥糕点店,开启了如今家喻户晓、红遍全国的“泸溪河桃酥”传奇故事, 民间“宫廷桃酥”由此而来。

 

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